提到湖北美食，怎能少了武汉炒豆丝？这道色香味俱全的传统小吃，不仅深受当地人喜爱，也俘获了无数外地吃货的心。今天就手把手教你如何轻松做出地道的武汉炒豆丝！😋

首先准备好食材：绿豆粉丝、五花肉、榨菜、青蒜、干辣椒等。将粉丝提前泡软备用，五花肉切片，青蒜切段，干辣椒剪成小段。起锅热油，先爆香五花肉，再加入干辣椒和榨菜翻炒出香味，接着放入泡好的粉丝，大火快速翻炒均匀。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上青蒜段，翻炒几下即可出锅！🍲✨

这样做出来的炒豆丝色泽金黄诱人，口感劲道滑嫩，既有肉的鲜香又有蔬菜的清爽，绝对让你吃得停不下来！快试试吧，做给家人朋友一起分享这份美味吧！💖