导读 有没有想过,在家也能做出餐厅级别的美味?今天就来教大家做一道经典的家常版地锅鸡!💖这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,配菜吸满了汤汁的精华...
有没有想过,在家也能做出餐厅级别的美味?今天就来教大家做一道经典的家常版地锅鸡!💖这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,配菜吸满了汤汁的精华,每一口都让人回味无穷。最重要的是,做法简单易学,厨房小白也能轻松驾驭!
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、土豆、青椒、洋葱、大蒜和姜片。把这些食材切成适合的大小,方便入味。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。之后倒入适量清水,加入生抽、老抽、料酒调味,盖上锅盖焖煮。期间可以加入土豆块,让其吸收汤汁的浓郁味道。最后放入青椒和洋葱,翻炒均匀即可出锅。
是不是很简单?快试试吧!💛用这份温暖的家常版地锅鸡,给家人一个惊喜吧!👨🍳👩🍳