今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——红烧红萝卜！这道菜色泽鲜艳，口感软糯，非常适合搭配米饭食用哦～😋

首先准备好新鲜的红萝卜，去皮后切成块状，这样更容易入味。接着热锅凉油，放入几片姜片爆香，然后倒入切好的红萝卜翻炒几分钟。此时加入适量生抽、老抽和少许糖，提鲜增色。最后倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮至红萝卜熟透。期间记得搅拌几次，防止粘锅。⏰

当汤汁变得浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅啦！一道美味的红烧红萝卜就完成啦～🍴💛

这道菜不仅做法简单，而且富含维生素A，对眼睛特别好呢！👀✨快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！💪