🌿【前言】

秋天正是享受新鲜食材的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茴香头煎三文鱼。这道菜不仅颜值高，而且做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定哦～快来一起学起来吧！

🐟【准备材料】

首先准备好所需材料：新鲜三文鱼一块、茴香头一个、橄榄油适量、盐少许以及黑胡椒粉。这些食材都很常见，家里有基本都能找到。

🍳【制作步骤】

第一步，将三文鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分，然后撒上一点盐和黑胡椒腌制片刻；第二步，把茴香头切成薄片备用。第三步，在平底锅中倒入少量橄榄油，加热至五成热时放入三文鱼，小火慢煎至两面金黄；最后一步，加入切好的茴香片翻炒均匀，稍微焖煮几分钟即可出锅。

🍚【小贴士】

煎鱼的时候一定要耐心，不要频繁翻动，这样可以让鱼肉更加鲜嫩多汁。同时，茴香特有的清香会为整道菜增添独特的风味，非常适合搭配米饭食用哦～

🎉快试试这道既健康又美味的家常菜吧，相信你一定会爱上它！💖