🌟【前言】🌟

小黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，是餐桌上不可多得的美味。今天就来分享一款简单易学的家常香煎小黄鱼做法，让你轻松享受舌尖上的幸福！💖

📝【准备食材】📝

首先准备好新鲜的小黄鱼、生姜、大蒜、葱花和适量盐、料酒等调味品。记得将小黄鱼清洗干净，并用厨房纸吸干水分，这样煎出来的鱼皮才会酥脆哦！🐟Knife

🔥【制作步骤】🔥

第一步，腌制小黄鱼。在鱼身两侧划几刀，撒上少许盐和料酒，腌制约15分钟，去腥增香。第二步，热锅冷油，放入姜片爆香后加入小黄鱼，中小火慢慢煎至两面金黄。最后撒上葱花和蒜末，淋上少许酱油提味即可出锅！🍳🍴

🎉【小贴士】🎉

1. 煎鱼时一定要耐心，避免频繁翻动。

2. 如果喜欢更香脆口感，可以再撒点胡椒粉。

快试试这款简单又美味的香煎小黄鱼吧！😋🎉