寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的年糕火锅，暖心又暖胃！😋今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先准备好食材：年糕、白菜、金针菇、火腿肠、虾仁、鱼丸等，再搭配你喜欢的调料。🍲🍢

第一步，将锅中倒入适量清水或高汤，加入几片姜片去腥提香。接着放入年糕煮至软糯，这是整道菜的灵魂所在！🍚🔥

第二步，依次加入蔬菜和肉类，让它们在汤汁中充分吸收味道。特别是年糕，吸满了汤汁后更加Q弹有嚼劲！🍜🍛

最后一步，撒上葱花或者香菜点缀，增添色彩与香气。一碗香喷喷的年糕火锅就完成啦！🎉💖

无论是家庭聚会还是独自享受，这道火锅都能带来满满的幸福感。快叫上家人朋友一起品尝吧！👨‍👩‍👧‍👦💕