想要尝鲜又不失营养？那就试试这道简单易做的红烧干贝吧！🌟干贝本身自带鲜味，与家常调料搭配，简直是舌尖上的享受。今天就跟着刘靖儿一起来学习这道美味吧！💪

首先，准备好干贝、姜片、蒜末和葱花，再备上生抽、老抽、糖和料酒等调味品。先把干贝泡发，用温水浸泡约半小时，这样更容易入味哦！💦然后热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入泡好的干贝翻炒几下。此时，倒入适量料酒去腥提香，再加入生抽和老抽调色调味，最后加少许糖提鲜。⏰

小火慢炖5-10分钟，让干贝充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧干贝就完成啦！🍴快叫上家人一起品尝这份鲜美吧！💛

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