有没有想过把海带和五花肉结合在一起？今天就来教大家做一道简单又美味的“海带头烧肉”！🍲✨

首先准备好食材：新鲜海带、五花肉、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、糖和清水。先把海带泡发好，切成适当大小的块状；五花肉切片备用。🍳💨

第一步是炒五花肉，锅中无需放太多油，直接放入五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂。接着加入姜片和蒜瓣爆香，让香味四溢。💡🔥

第二步加入海带翻炒均匀，倒入适量酱油、料酒和少许糖调味。最后加水没过食材，盖上锅盖焖煮约20分钟，直到汤汁浓稠即可出锅。🍚🌿

这道菜色泽诱人，海带吸收了肉香，而五花肉也少了油腻感，简直是下饭神器！😋💛快试试吧，给家人一个惊喜！