今天来分享一款超受欢迎的家常美味——鲜肉小锅贴！💖无论是作为早餐还是夜宵，都是绝佳选择哦。先准备好食材：新鲜五花肉、饺子皮、葱姜末、生抽、老抽、香油、盐和胡椒粉。💪

第一步是调馅。将切好的五花肉剁成肉糜，加入适量葱姜末，再倒入生抽、老抽、香油、盐和胡椒粉，顺时针搅拌至肉馅上劲。接着静置15分钟，让调味料充分融合。🍖

第二步包锅贴。取一张饺子皮，放入适量肉馅，对折捏紧边缘，注意不要露馅哦。🍳

第三步煎制。热锅后刷一层薄油，将包好的锅贴整齐码入，小火慢煎至底部金黄。然后倒入适量清水（没过锅贴底部即可），盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分蒸发，香气四溢。🔥

最后一步是享用啦！开盖撒上一把葱花，看着晶莹剔透的锅贴，是不是很有食欲呢？😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！✨