今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——橄榄菜炒土豆丝！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！💛

首先，准备好食材：新鲜土豆两个洗净切丝，用清水泡去多余淀粉；橄榄菜一勺提前准备好，葱姜蒜切末备用。土豆丝沥干水分后，锅中倒油烧热，放入土豆丝快速翻炒至断生，盛出备用。接着，在同一锅中爆香葱姜蒜，加入橄榄菜翻炒出香味，再倒入土豆丝，大火快炒均匀。最后加盐调味，撒上一点胡椒粉提鲜，就可以出锅啦！🍲🔥

成品金黄诱人，土豆丝清脆爽口，橄榄菜的咸香完美融入其中，每一口都让人回味无穷！😋💖 无论是搭配米饭还是面条，都非常合适。快动手试试吧，让家人也能感受到这份温暖与幸福！👩‍🍳👨‍🍳