大家好！今天给大家分享一道简单又美味的法式经典调味酱——塔塔酱！😋 这款酱料不仅适合搭配炸鸡、鱼排，还可以用来蘸蔬菜条，简直是餐桌上的百搭神器！🌟

首先准备食材：鸡蛋、蛋黄酱（美乃滋）、柠檬汁、洋葱、酸黄瓜、黑胡椒和盐。把这些材料都准备好后，我们就可以开始制作啦！🍳

第一步是将洋葱和酸黄瓜切成小丁，越细越好，这样口感更佳哦！然后在一个大碗中混合蛋黄酱、柠檬汁、切好的洋葱丁和酸黄瓜丁，搅拌均匀。接着加入煮熟的鸡蛋碎，再撒上一点黑胡椒和盐提味。最后放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合！⏰

完成后的塔塔酱洁白细腻，酸甜适口，带着淡淡的清香。无论是作为蘸酱还是调味品，都能为你的菜肴增添独特的风味！🍴✨快去试试吧，绝对让你欲罢不能！💃