想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道色香味俱全的大辣椒炒土豆片吧！🌶️🥔

首先准备好食材：新鲜的大辣椒2个、土豆1个、蒜末适量、生抽和盐少许。先把土豆削皮切薄片，泡水防止氧化变黑；辣椒洗净后斜切成小段备用。🍳

热锅倒油，先爆香蒜末，再放入土豆片翻炒至边缘微黄，接着加入辣椒段继续翻炒几分钟。期间加入生抽提鲜，最后撒上一点盐调味即可出锅。✨

成品色泽金黄，辣中带甜，土豆片软糯入味，辣椒爽脆多汁，简直是下饭神器！🍚🍴 快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪