今天给大家分享一款健康又美味的小米面发糕做法，非常适合喜欢尝试新口味的小伙伴！ Xiaomi Mi Flour Steamed Cake is not only easy to make but also full of nutrition. 🥣

首先准备好食材：小米面150克、普通面粉150克、白糖80克、酵母3克、牛奶300毫升、葡萄干适量。先把小米面和普通面粉混合均匀，加入白糖和酵母，慢慢倒入牛奶搅拌成糊状，静置发酵约1小时。期间可以准备一些葡萄干作为装饰哦～🍇✨

待面糊发酵至两倍大后，将它倒入模具中，撒上葡萄干点缀。然后放入蒸锅里大火蒸25分钟即可。关火后不要急着开盖，焖5分钟再取出。金黄松软的小米面发糕就完成啦！💛

这款发糕不仅口感细腻，还带着淡淡的甜味，特别适合早餐或下午茶时间享用。快试试吧！🍴💕