今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌麒麟菜料理！🍃首先准备好新鲜的麒麟菜和一些必备配料：蒜末、辣椒、香醋、酱油、糖和香油。麒麟菜是一种富含膳食纤维的海藻，不仅低热量还超级健康哦～💚

第一步是处理麒麟菜，将它用清水冲洗干净后，放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，这样可以让麒麟菜保持脆嫩的口感哦！❄️接着将所有调料混合均匀，加入切好的蒜末和辣椒提味，调成酱汁备用。

最后一步就是把冷却后的麒麟菜与酱汁充分拌匀，让每一片麒麟菜都裹上浓郁的酱汁。摆盘时可以撒上些许芝麻或者葱花点缀，颜值瞬间up！🍴这道凉拌麒麟菜酸辣爽口，绝对是夏日餐桌上的清新佳品，快来试试吧！🎉