导读 卷馍是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。首先准备好食材:面粉、酵母、水和一些自己喜欢的馅料,比如土豆丝、胡萝卜丝、豆芽等。先把面...
卷馍是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。首先准备好食材:面粉、酵母、水和一些自己喜欢的馅料,比如土豆丝、胡萝卜丝、豆芽等。先把面粉和酵母混合,加适量水揉成光滑的面团,然后盖上湿布发酵至两倍大。等待的时间里可以准备馅料,将蔬菜切丝后炒熟,调味即可。发酵好的面团分成小剂子,擀成薄饼状,放入平底锅中烙至两面金黄。最后的关键步骤来了——把烙好的馍皮铺开,放上炒好的馅料,卷起来就可以享用啦!✨
卷馍外皮酥脆,内里柔软,搭配丰富的馅料,一口下去满嘴香!无论是早餐还是夜宵,都超级适合。快试试吧,让你的味蕾感受这份温暖与幸福😋!