秋天是吃螃蟹的最佳季节，今天教大家做一道简单又美味的姜葱焗螃蟹！首先准备好新鲜的螃蟹和姜葱，先将螃蟹清洗干净，去掉腮和内脏，切成小块备用。接着热锅凉油，放入切好的姜片和葱段爆香，香味四溢时加入螃蟹翻炒均匀。等螃蟹变红后，倒入适量料酒去腥提鲜，再加一点生抽和糖调味。盖上锅盖焖煮几分钟，让螃蟹充分吸收调料的味道。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的姜葱焗螃蟹就完成啦！🌟这道菜肉质鲜嫩多汁，姜葱的香气完美融入蟹肉中，每一口都是满足感。快邀请家人一起享用吧！🍴💕