导读 🌿【前言】忙碌的生活里,一道简单又美味的家常菜总能带来幸福感!今天教大家做一道快手又健康的“爆炒青菜”,只需几分钟就能搞定,快来一...
🌿【前言】
忙碌的生活里,一道简单又美味的家常菜总能带来幸福感!今天教大家做一道快手又健康的“爆炒青菜”,只需几分钟就能搞定,快来一起试试吧~
🔥【准备食材】
新鲜青菜(如小白菜、油麦菜)一把洗净控干水分;大蒜几瓣切片;适量盐、食用油即可。记得提前准备好所有材料,这样才能手忙脚乱时从容应对哦!
🍳【烹饪步骤】
1️⃣ 热锅冷油,倒入蒜片爆香,散发出诱人的香气~
2️⃣ 加入青菜快速翻炒,保持大火让蔬菜迅速断生,这样既能锁住营养,又能保证口感脆嫩!
3️⃣ 根据个人口味撒上少许盐调味,翻炒均匀后即可出锅装盘~
🍴【小贴士】
- 青菜不要炒太久,否则会失去鲜亮的颜色和爽脆的口感哦!
- 喜欢的话还可以加点辣椒或者酱油提味,味道更丰富呢!
✨总结来说,这道菜不仅做法简单,还低脂健康,非常适合追求高效生活的你!快动手试试吧,让家人也能享受到这份美味~💪