🎉今天给大家分享一道经典的东北扣肉做法，这可是我跟同事大姐取经后的得意之作！先把五花肉煮熟切片，用老抽上色，再下锅炸至金黄，每一片都透着诱人的光泽～😋

接着将切好的肉片整齐码入碗中，撒上一层秘制酱料，再铺满提前蒸软的梅干菜，那香味简直让人垂涎三尺！🍲✨最后倒扣在盘子里，淋上浓郁的汤汁，一道色泽红亮、肥而不腻的东北扣肉就完成啦！✨🌟

感谢同事大姐的场外指导，让这道菜的味道更加完美。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道扣肉绝对是餐桌上的焦点，大家快试试吧！🍴💛