导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的羊肉丸子汤,暖胃又暖心!🍲✨先准备好新鲜的羊肉末,加入适量的姜末、葱花和香菜,再撒上一些盐、胡椒粉调味。
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的羊肉丸子汤,暖胃又暖心!🍲✨先准备好新鲜的羊肉末,加入适量的姜末、葱花和香菜,再撒上一些盐、胡椒粉调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加点胡萝卜丁或洋葱碎哦!🥕🧅把所有材料搅拌均匀后,用手团成小球状,放入冰箱冷藏定型几分钟,这样煎炸时不易散开。
接着,在锅中倒入少许油,将羊肉丸子下锅煎至金黄色,外皮酥脆即可捞出。🔥🍳最后,用同一锅底加入清水或高汤,放入煎好的丸子,慢火炖煮15分钟,让肉丸充分吸收汤汁的鲜美。一碗香气扑鼻的羊肉丸子汤就完成啦!🍛🍜趁热享用,每一口都是幸福的味道~❤️
快试试吧,给家人一个温暖的惊喜!👨🍳👩🍳