导读 ✨准备食材✨做一道美味的尖椒猪肉卤过水面条,你需要准备新鲜的尖椒、五花肉、面条,还有葱姜蒜等调料。尖椒切丝,五花肉切片,这样能让烹
✨准备食材✨
做一道美味的尖椒猪肉卤过水面条,你需要准备新鲜的尖椒、五花肉、面条,还有葱姜蒜等调料。尖椒切丝,五花肉切片,这样能让烹饪时更均匀地入味。记得提前将面条煮好,过凉水备用,这样才能保持筋道的口感哦!
🔥制作卤汁🔥
锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香后加入五花肉翻炒至变色。接着放入尖椒丝,翻炒均匀后加入适量酱油和料酒调味。最后加水炖煮几分钟,让汤汁更加浓郁。这一步是关键,卤汁的味道决定了整道菜的成败!
🍜组合上桌🍜
将煮好的过水面条盛入碗中,浇上热腾腾的尖椒猪肉卤,再撒些葱花点缀。香喷喷的面条配上鲜嫩多汁的卤汁,每一口都能感受到家的味道!😋
快动手试试吧,简单又美味的一餐等着你!🌟