导读 ✨【引言】✨说起宫面,那可是历史悠久的传统美食!它细如发丝,洁白如玉,入口滑嫩。今天就来教大家如何制作一碗色香味俱全的清汤宫面,简
✨【引言】✨
说起宫面,那可是历史悠久的传统美食!它细如发丝,洁白如玉,入口滑嫩。今天就来教大家如何制作一碗色香味俱全的清汤宫面,简单又美味哦~💖
🔥【准备食材】🔥
首先准备好新鲜的宫面、高汤(可以用鸡汤或骨头汤)、鸡蛋、香菜、葱花以及适量盐和胡椒粉。如果喜欢,还可以加入几片香菇或者青菜增添风味。🍳🥬
🌟【烹饪步骤】🌟
第一步:烧一锅清水,将宫面轻轻放入煮至八分熟后捞出,过凉水保持筋道口感。
第二步:另起一锅倒入高汤加热,打入一个鸡蛋搅拌成蛋花,再加入香菜和葱花提香。
第三步:将煮好的宫面放入碗中,倒入热腾腾的高汤,撒上一点盐和胡椒粉调味即可。
🎉【小贴士】🎉
想要更健康?可以减少油和盐的用量,多加些蔬菜哦~😋
一碗热气腾腾的清汤宫面端上桌啦,香气四溢,看着就让人垂涎欲滴!快叫上家人一起享用吧~🍴💛