秋天是丰收的季节，也是烹饪的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——肉片炒菜花。这道菜色香味俱全，营养丰富，适合全家享用。💪

首先，准备好食材：新鲜的菜花一颗、瘦猪肉适量、大蒜几瓣、生姜一小块。先把菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡清洗干净；猪肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻。💡

热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再放入腌好的肉片翻炒至变色。接着加入菜花快速翻炒，调入适量的盐、糖提味，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道菜花脆嫩、肉片滑嫩，搭配米饭简直绝配！😋 不仅操作简单，还富含膳食纤维和蛋白质，健康又美味。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的温暖！🍂✨