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✨微波炉也能做出超棒口感的玛格丽特饼干🍪💖

导读 你是不是也觉得烤箱太占地方?别担心!今天教大家用微波炉轻松搞定一款口感媲美烤箱的玛格丽特饼干,简单到让你怀疑人生!💖首先准备好食材

你是不是也觉得烤箱太占地方?别担心!今天教大家用微波炉轻松搞定一款口感媲美烤箱的玛格丽特饼干,简单到让你怀疑人生!💖

首先准备好食材:低筋面粉100g、玉米淀粉50g、黄油60g、糖粉40g、熟蛋黄2个。🥚🧀

1️⃣ 将熟蛋黄过筛成细腻粉末,与软化的黄油和糖粉混合搅拌均匀,就像给它们做了一场SPA按摩~💆‍♀️

2️⃣ 然后加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉,揉成光滑的面团。记住不要过度揉搓哦,不然饼干会变硬。💪

3️⃣ 把面团分成小球,放在铺了烘焙纸的盘子上,轻轻按压成小饼形状。记得留点间距,因为它们会“长大”一点点哦~🌱

4️⃣ 放入微波炉中高火加热约2分钟(视功率调整时间),听到“叮”的一声,香喷喷的玛格丽特就出炉啦!🎉

咬一口,外酥里嫩,奶香味十足,完全不输烤箱版本!快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💝

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