导读 夏天吃西瓜是再正常不过的事了,但吃完西瓜,你是不是直接就把西瓜皮丢掉了呢?其实,西瓜皮也可以成为一道美味的食材哦!今天就教大家如何
夏天吃西瓜是再正常不过的事了,但吃完西瓜,你是不是直接就把西瓜皮丢掉了呢?其实,西瓜皮也可以成为一道美味的食材哦!今天就教大家如何将西瓜皮和面条结合,做出一道清新又健康的料理——西瓜皮蒸面条!✨
首先,我们需要准备一些新鲜的西瓜皮。剥掉外层硬皮后,将西瓜皮切成细丝,这样更方便入味。接着,把切好的西瓜皮用盐腌制片刻,挤去多余水分,这样做可以去掉部分苦涩味,同时让口感更加爽脆。(记得一定要处理干净哦!)👩🍳
然后,将面条煮至八分熟,捞出沥干备用。将腌制好的西瓜皮与面条混合,加入适量酱油、蒜末、香油等调料拌匀。最后,将混合好的食材放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。一道色香味俱全的西瓜皮蒸面条就完成啦!💚
这道菜不仅简单易做,还富含维生素C,既健康又环保。快试试吧,说不定你会爱上这种新奇的味道呢!🍴😋