寒冷的冬日里，一碗热腾腾的乌鸡香菇汤绝对是暖心又暖胃的首选！不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合一家老小一起享用。✨

首先准备好食材：新鲜乌鸡一只、干香菇若干、红枣几颗、枸杞一小把、姜片适量。先将乌鸡洗净切块，用开水焯一下去血水；香菇泡发后切片备用。接着，在锅中加入清水，放入乌鸡和姜片，大火煮开后转小火慢炖一小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。之后加入香菇、红枣继续炖煮半小时，最后撒上枸杞，再炖10分钟即可出锅。💖

这道汤色泽诱人，香气扑鼻，喝上一口，鲜香滑嫩，回味无穷。无论是补气血还是增强免疫力，都是绝佳选择！快动手试试吧，让家人感受到你的爱意吧～💕