导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的排骨玉米萝卜汤再合适不过啦!不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好新鲜的排骨、甜玉米和白萝卜,食材的新鲜程度...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的排骨玉米萝卜汤再合适不过啦!不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好新鲜的排骨、甜玉米和白萝卜,食材的新鲜程度直接影响汤的味道哦~先把排骨焯水去血沫,这一步很关键,可以让汤更清澈。接着将玉米切段,白萝卜切块备用。🍳
把焯好的排骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时可以加入玉米和白萝卜,继续炖煮约40分钟,直到萝卜软糯,汤汁浓郁。最后根据个人口味加盐调味即可。🍲
✨成品汤色金黄透亮,香气扑鼻,喝上一口,鲜美无比!不仅适合全家人共享,还特别适合老人小孩食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💖