导读 想要做出香甜软糯的红小豆?那就跟着这份简单易懂的教程来吧!首先准备好新鲜的红小豆,用清水淘洗干净,然后浸泡至少4小时,这样能让红小...
想要做出香甜软糯的红小豆?那就跟着这份简单易懂的教程来吧!首先准备好新鲜的红小豆,用清水淘洗干净,然后浸泡至少4小时,这样能让红小豆更容易煮熟哦!⏰
接下来就是最关键的一步啦!把泡好的红小豆放入锅中,加入适量的水,水量大约是红小豆的三倍左右。开大火煮沸后转小火慢慢炖煮,期间可以适当搅拌,防止粘锅。🔥
当红小豆煮到软烂时,可以根据个人口味加入适量冰糖或者蜂蜜调味。继续小火慢炖,直到汤汁变得浓稠,红豆也完全入味。一碗晶莹剔透、香气扑鼻的红小豆就完成啦!🍯❤️
无论是搭配米饭还是作为甜品,自制的红小豆都能带来满满的幸福感!快动手试试吧,让家人一起享受这份甜蜜时光吧!🍴💕