导读 提到夏天的家常菜,毛豆炒肉绝对是经典之一!这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还能轻松俘获全家人的胃。今天就来分享几种不同风味的毛豆炒...
提到夏天的家常菜,毛豆炒肉绝对是经典之一!这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还能轻松俘获全家人的胃。今天就来分享几种不同风味的毛豆炒肉做法吧~🌟
首先准备新鲜的毛豆和五花肉,清洗干净后切片备用。第一种是经典的家常版:热锅凉油,先爆香姜蒜,再加入五花肉翻炒至微黄,接着倒入毛豆快速翻炒,最后加盐、酱油调味即可。简单快手,保留了食材的原汁原味~🌱
第二种则是带点辣味的川式版本:在普通做法的基础上撒入干辣椒或剁椒,让整道菜多了一丝刺激感。如果你喜欢重口味,不妨试试这种!🌶️
最后一种适合追求健康饮食的朋友——用鸡胸肉代替五花肉,搭配少许橄榄油,低脂又美味。这样的毛豆炒肉既满足了食欲,又不用担心摄入过多热量~🍗
无论哪种做法,都记得最后撒上一把葱花点缀哦~绿意盎然,看着就让人食欲大开!赶紧动手试试吧,今晚就能享用到这份鲜香可口的家常美味啦~🍴💕