🌟想要轻松做出美味的面条鱼液吗？跟着这份家常做法，你也能成为厨房高手！首先准备好新鲜的面条鱼，记得清理干净哦。💡清洗时可以用盐水浸泡几分钟，去除腥味。

接着，热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入面条鱼翻炒至变色。🐟煎至两面金黄后，倒入适量清水或高汤，大火煮开转小火慢炖。期间可以加入自己喜欢的配菜，比如豆腐或者青菜，营养更均衡。

调味是关键！🔥加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些胡椒粉去腥提鲜。最后勾芡收汁，让汤汁浓郁顺滑。一碗香气扑鼻的面条鱼液就完成啦！

✨这道菜简单易做，适合家庭日常餐桌，不仅味道鲜美，还富含蛋白质，快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳