导读 提到甜品,切糕绝对是让人垂涎欲滴的存在!它软糯香甜,每一口都能感受到幸福的味道。今天就来教大家如何制作这款经典美食吧~💛首先准备好...
提到甜品,切糕绝对是让人垂涎欲滴的存在!它软糯香甜,每一口都能感受到幸福的味道。今天就来教大家如何制作这款经典美食吧~💛
首先准备好材料:糯米粉、红豆沙、白糖和椰丝。先把糯米粉放入盆中,慢慢加入温水搅拌成团,揉至表面光滑,这一步很关键哦!接着将面团分成小剂子,用擀面杖压平后包入适量红豆沙,像包汤圆一样捏紧收口。蒸锅加水上汽后,将包好的切糕放入,大火蒸约20分钟即可出锅啦~✨
为了让切糕更美味,可以在表面撒上一层厚厚的椰丝,再点缀几颗红枣或葡萄干增添色彩。刚出锅的切糕晶莹剔透,咬上一口,外皮Q弹内馅细腻,简直是味蕾的双重享受!🍰✨快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~💖