导读 今天教大家做一道地道的韩式石锅拌饭!🍲🍚 这道菜色香味俱全,营养均衡,超级适合家庭聚餐哦~👨🍳👩🍳首先准备好食材:米饭🍚、胡萝...
今天教大家做一道地道的韩式石锅拌饭!🍲🍚 这道菜色香味俱全,营养均衡,超级适合家庭聚餐哦~👨🍳👩🍳
首先准备好食材:米饭🍚、胡萝卜🥕、黄瓜🥒、菠菜🥬、鸡蛋🍳 和牛肉片🥩。将胡萝卜和黄瓜切丝,菠菜焯水后加少许盐调味,牛肉用酱油、糖和芝麻油腌制一会儿。接着,在石锅底部刷一层薄薄的芝麻油✨,放入米饭,依次摆上所有配菜。打入一个生鸡蛋🍳,盖上盖子小火加热,直到锅底形成一层香脆的锅巴🍚底部金黄酥脆,简直让人垂涎欲滴!
最后,加入韩式辣酱🌶️,用勺子搅拌均匀,让每一粒米都裹上酱汁,口感丰富层次感十足!一碗热腾腾的韩式石锅拌饭就完成啦~😋 快来试试吧,让你在家也能享受到韩国街头的味道!🍜🍛