导读 ✨提到东北菜,怎能少得了一锅热腾腾的乱炖?这道菜简单却充满家的味道,适合寒冷的日子里暖胃暖心!首先准备好食材:土豆🥔、胡萝卜🥕、茄...
✨提到东北菜,怎能少得了一锅热腾腾的乱炖?这道菜简单却充满家的味道,适合寒冷的日子里暖胃暖心!首先准备好食材:土豆🥔、胡萝卜🥕、茄子🍆、白菜🥬、粉条🍜,还有五花肉🥓和各种调味料。先把五花肉切块煎至金黄,再加入葱姜蒜爆香,接着放入蔬菜翻炒均匀。倒入适量清水,水量要没过食材,大火煮沸后转小火慢炖。期间加入酱油、盐、糖调味,最后放入吸满汤汁的粉条,炖至软烂即可出锅。🌟揭开锅盖的瞬间,香气四溢,每一口都是东北大地的馈赠。这道菜不仅色香味俱佳,还营养丰富,非常适合全家人围坐一起享用。一碗下肚,暖意从舌尖蔓延到心底,幸福感爆棚!💕