首先准备好食材：一只新鲜乌鸡、几根铁棍山药、枸杞一小把、红枣几颗，还有姜片和盐适量。先把乌鸡清洗干净后切块，焯水去腥，捞出备用。接着削皮切段的山药放入清水中浸泡，避免氧化变黑哦～💛

接下来开始熬汤！将焯好水的乌鸡块放入炖锅中，加入足量清水，再放入几片姜片，先大火煮开后转小火慢炖一个小时。时间到了之后，加入山药、红枣和枸杞，继续炖煮半小时。这个时候，整个厨房都会弥漫着浓郁的香味，让人垂涎欲滴～😋

最后加点盐调味，一锅香浓鲜美的乌鸡山药汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还具有滋阴润燥、健脾养胃的功效，特别适合秋冬季节喝呢！🍂🍁

快动手试试吧，为家人送上一份暖心的关怀～💕