导读 尖椒是一道家常菜中的常客,简单又美味。首先,挑选新鲜的尖椒是关键,翠绿的颜色和紧实的质地能让菜品更加诱人。将尖椒洗净后,可以选择整...
尖椒是一道家常菜中的常客,简单又美味。首先,挑选新鲜的尖椒是关键,翠绿的颜色和紧实的质地能让菜品更加诱人。将尖椒洗净后,可以选择整个炒制,也可以切丝或切块,随个人喜好决定。接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入尖椒翻炒,这样能更好地激发尖椒的香味。如果喜欢重口味,可以加入少许盐、酱油调味,或者撒上一点糖提鲜。喜欢吃辣的朋友还可以加点干辣椒或者辣椒酱,让整道菜更添风味。最后,记得快速翻炒,保持尖椒脆嫩的口感。一道色香味俱全的尖椒就完成啦!✨
无论是配米饭还是夹馒头,尖椒都能让人胃口大开。快试试吧,用你的巧手为家人做一道健康又美味的尖椒料理!🍴