春天来了，多吃蔬菜对身体好！今天教大家做一道简单又健康的水煮青菜。首先准备好新鲜的青菜，比如小白菜、菠菜或者油麦菜，清洗干净后沥干水分。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴食用油，这样可以让青菜颜色更鲜亮哦！把青菜放入沸水中焯烫1-2分钟，直到变软但仍保持翠绿色即可捞出。摆盘时可以撒上一些蒜末或葱花提香，最后淋上热油激发香气，瞬间香味四溢！如果喜欢重口味，还可以加点辣椒油或者酱油调味。这道水煮青菜低脂健康，保留了蔬菜的原汁原味，特别适合追求清淡饮食的朋友尝试。快动手试试吧，让家人吃得健康又开心！🍴✨