提到潮汕火锅，那鲜美的汤底和丰富的食材总是让人垂涎三尺！首先，准备好清甜的骨汤作为基础，可以加入猪骨、鸡架和一些姜片一起熬煮，慢火炖上几个小时，让汤底浓郁又健康。💡

接着，选材是关键。潮汕火锅讲究原汁原味，推荐选择新鲜的牛肉、海鲜和时令蔬菜。尤其是手打牛肉丸，Q弹多汁，咬一口满嘴爆香！🐟🐂

蘸料也是潮汕火锅的灵魂所在。可以调制一个简单的沙茶酱或普宁豆酱，搭配蒜泥、香菜和辣椒油，满足不同口味的需求。🌶️🌿

最后，围坐一桌，与家人朋友共享这份温暖。无论是寒冷冬日还是惬意春夜，一顿热腾腾的潮汕火锅都能带来满满的幸福感。❤️

快试试吧，让这道美味成为你家餐桌上的新宠！🍴💖