导读 夏天是百香果丰收的季节,酸甜可口的百香果不仅可以直接食用,还可以制作成美味的百香果干,随时随地享受这份酸甜!制作百香果干其实很简单...
夏天是百香果丰收的季节,酸甜可口的百香果不仅可以直接食用,还可以制作成美味的百香果干,随时随地享受这份酸甜!制作百香果干其实很简单,只需要耐心和一点点时间就能完成哦。
首先,挑选新鲜成熟的百香果,用清水洗净后切开,用勺子挖出果肉。接着将果肉放入锅中,加入适量白糖小火慢煮,不断搅拌防止粘锅。当糖分完全融化并开始变得浓稠时,关火放凉。此时可以将果肉铺在烤盘上,厚度均匀,放入预热至60℃左右的烤箱中烘干。每隔几小时翻动一次,直至果肉变硬且表面干燥即可。最后,取出百香果干装入密封罐中保存,想吃的时候随时拿出来,酸甜滋味立刻唤醒你的味蕾!😋
这样自制的百香果干,既健康又美味,还能作为伴手礼送给亲朋好友,是不是很棒呢?🌟