导读 想要制作一道简单又营养的小米鸡蛋粥吗?那就跟着步骤来吧!首先,准备好新鲜的小米一小把和两个鸡蛋。将小米用清水冲洗干净,放入锅中加水
想要制作一道简单又营养的小米鸡蛋粥吗?那就跟着步骤来吧!首先,准备好新鲜的小米一小把和两个鸡蛋。将小米用清水冲洗干净,放入锅中加水煮沸,记得水量要多一些哦,这样煮出来的粥才会更加香浓软糯。🔥
等小米煮到半熟的时候,就可以打入鸡蛋啦!用筷子轻轻搅拌,让蛋花均匀地散开在粥里。这个时候可以加入一点点盐或者糖调味,根据个人口味选择咸口还是甜口都可以哦!🍳✨
继续小火慢炖几分钟,直到粥变得黏稠顺滑,香气四溢。最后撒上一点葱花或者香菜提味,一碗热腾腾的小米鸡蛋粥就完成啦!这道粥不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,特别适合早餐或者加班后的补充能量。💪🍛
快动手试试吧,温暖你的胃和心!💖