想要制作一道简单又美味的牛排骨吗？快来看看这份超实用的食谱吧！✨首先准备好新鲜的牛排骨，用清水洗净后沥干备用。接着，将牛排骨放入锅中焯水去腥，加入几片姜片和少许料酒，煮至表面变色即可捞出。💡

接下来就是调味环节啦！在一个碗里混合生抽、老抽、蚝油、蜂蜜以及一点点辣椒粉，搅拌均匀制成酱汁。把焯好水的牛排骨放入酱汁中腌制至少半小时，让每一块排骨都充分吸收调料的味道。⏳

腌制完成后，将牛排骨放在烤架上，用炭火或烤箱慢慢烤制。期间记得翻面并刷上剩余的酱汁，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁哦～🔥等到排骨表面呈现出诱人的焦糖色时，就可以出锅啦！🌟配上一碗热腾腾的米饭，简直幸福感爆棚！🍚

最后别忘了撒上一些芝麻或者香菜点缀，不仅颜值up，口感也更丰富！😋快动手试试吧，美味即刻拥有～🍴