导读 想要在家复刻肯德基的经典美味?那就试试这款劲脆鸡腿堡吧!首先准备好食材:新鲜鸡腿肉🍗、汉堡面包🍞、生菜🥬、番茄🍅和沙拉酱 mayo✨。
想要在家复刻肯德基的经典美味?那就试试这款劲脆鸡腿堡吧!首先准备好食材:新鲜鸡腿肉🍗、汉堡面包🍞、生菜🥬、番茄🍅和沙拉酱 mayo✨。
第一步是腌制鸡肉。将鸡腿肉用盐、黑胡椒、蒜粉和少量酱油腌制20分钟,让味道充分渗透。接着裹上一层面粉🌾,再蘸一层蛋液🥚,最后裹上面包糠Breadcrumb💫,这样可以让炸出来的鸡肉更酥脆。
接下来就是最关键的一步——油炸!锅中倒入适量食用油,烧至170℃左右,放入鸡肉炸至金黄捞出沥油。趁热咬一口,外皮酥脆,内里多汁,简直让人停不下来!😄
最后组装汉堡:在面包底部放上一片生菜,铺上炸好的鸡腿肉,再加上几片番茄,挤上沙拉酱,盖上面包顶部就完成啦!✨
快动手试试吧,给自己一个美味的下午茶时光🍰!