【河北衡水老白干酒】“河北衡水老白干酒”是一款具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统白酒，产自河北省衡水市。作为中国白酒的重要代表之一，老白干酒以其独特的酿造工艺、醇厚的口感和鲜明的地方特色而闻名。以下是对“河北衡水老白干酒”的简要总结及详细信息。
一、
河北衡水老白干酒是中国传统白酒中的经典之作，属于清香型白酒。其历史可追溯至汉代，经过历代发展，形成了独特的酿造工艺和风味特点。该酒以高粱为主要原料，采用固态发酵、老窖池酿造等传统方法，酒体清澈、香气浓郁、回味悠长。目前，衡水老白干酒不仅在国内市场广受欢迎，也在国际上逐渐获得认可。
二、关键信息表格
| 项目 | 内容 |
| 酒名 | 河北衡水老白干酒 |
| 酒类 | 清香型白酒 |
| 原料 | 高粱、小麦、水等 |
| 酒精度 | 52°、60°、65°等（不同系列） |
| 酿造工艺 | 固态发酵、老窖池酿造、自然陈化 |
| 风味特点 | 清香纯正、口感绵甜、回味悠长 |
| 历史渊源 | 起源于汉代，发展于明清时期 |
| 地理位置 | 河北省衡水市 |
| 品牌地位 | 中国白酒知名品牌，国家级非物质文化遗产 |
| 主要品牌 | 衡水老白干、老白干系列等 |
| 销售市场 | 国内主流市场，出口部分国家和地区 |
| 文化价值 | 代表河北地方文化，具有较高的收藏价值 |
三、结语
“河北衡水老白干酒”不仅是河北地区的骄傲，更是中国白酒文化的重要组成部分。其传承千年的酿造技艺和独特风味，使其在众多白酒中独树一帜。无论是日常饮用还是节日馈赠，老白干酒都是一个值得选择的佳品。
