导读 🌸巧克力围边不仅能让甜品看起来更加精致,还能增添浓郁的风味!首先准备好所需材料:黑巧克力、白巧克力和一些装饰用的坚果或水果粒。将黑...
🌸巧克力围边不仅能让甜品看起来更加精致,还能增添浓郁的风味!首先准备好所需材料:黑巧克力、白巧克力和一些装饰用的坚果或水果粒。将黑巧克力隔水加热融化,注意温度不要过高,以免破坏巧克力的质地。接着,用勺子沿着杯子或盘子边缘缓缓淋上一圈融化的黑巧克力,动作要轻柔且均匀,这样可以形成光滑的围边。如果想要更丰富的层次感,可以在黑巧克力未完全凝固时再加入一层白巧克力,制造出漂亮的双色效果✨。待巧克力稍微冷却后,撒上一些坚果碎或者干果片,增加口感的多样性。最后放入冰箱冷藏几分钟,让巧克力彻底定型。一份高颜值的巧克力围边就完成啦!无论是搭配蛋糕还是冰淇淋,都让人食欲大开😋。快动手试试吧,让你的下午茶时光充满仪式感~💛