最近天气渐热，来一份香辣过瘾的小龙虾怎么样？👇先别急着去餐厅排队，其实自己在家也能轻松搞定！首先准备新鲜小龙虾，用刷子仔细清洗外壳和肚子，去掉泥沙，剪去虾须虾脚更方便入味。接着调制酱料，热锅凉油爆香姜蒜末，加入干辣椒段和花椒粒炒出香味，再倒入适量生抽、老抽、料酒和糖，搅拌均匀。把小龙虾倒入锅中翻炒均匀，加水没过食材，小火慢炖15分钟让味道渗透进去。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常小龙虾就完成啦！🌟记得配上冰啤酒或凉茶，享受夏日美食时光吧！🍻小龙虾爱好者们快试试吧～😋