导读 想在家制作一款颜值爆表的甜品吗?那就来试试这款蓝莓慕斯蛋糕吧!💖第一步当然是准备材料啦:新鲜蓝莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖和...
想在家制作一款颜值爆表的甜品吗?那就来试试这款蓝莓慕斯蛋糕吧!💖第一步当然是准备材料啦:新鲜蓝莓、动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖和饼干碎。食材的新鲜程度直接影响口感哦~🍓♪
接下来就是制作过程啦!先把饼干碎混合融化的黄油,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。接着将泡软的吉利丁片加入蓝莓果酱中搅拌均匀,再倒入打发好的淡奶油,轻轻翻拌均匀。此时,紫红色的蓝莓慕斯液就完成啦!💙💛倒入模具中,再次冷藏4小时以上,让慕斯完全凝固。最后脱模装饰,撒上一些新鲜蓝莓点缀,是不是看起来超级诱人呢?🍴✨
快来动手试试吧,为自己或家人朋友带来一份甜蜜惊喜!💛🍰