导读 牛肉饼是一道简单又美味的家常美食,深受大家喜爱。✨首先准备好新鲜的牛肉馅,可以选择肥瘦相间的部位,这样煎出来的牛肉饼更加香嫩多汁。...
牛肉饼是一道简单又美味的家常美食,深受大家喜爱。✨首先准备好新鲜的牛肉馅,可以选择肥瘦相间的部位,这样煎出来的牛肉饼更加香嫩多汁。接着加入切好的洋葱丁、蒜末和少许盐、黑胡椒等调料,搅拌均匀后静置15分钟,让肉馅充分入味。😋
接下来就是成型环节啦!用双手将调好的牛肉馅压成饼状,厚度适中即可。平底锅预热后刷上一层薄薄的橄榄油,将牛肉饼放入锅中,中小火慢慢煎至两面金黄,期间可以适当翻面,确保受热均匀。🍳🔥
最后一步是调味,可以淋上一点酱油或者蜂蜜芥末酱,增加风味层次。出锅前撒上一些葱花点缀,色香味俱全的牛肉饼就完成啦!🎉快叫上家人一起享用这道美味吧!🍴😋 美食DIY 牛肉饼教程