槽子糕是一种香甜松软的传统糕点，做法简单却充满怀旧风味。首先准备好食材：鸡蛋 🥚、白糖 🍬、低筋面粉 🌾 和牛奶🥛。将鸡蛋和糖搅拌均匀，打发至体积膨胀，颜色变浅。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，避免消泡。倒入适量牛奶，调整面糊的浓稠度，确保顺滑无颗粒。最后将面糊倒入涂了油的槽子模具 🥖，放入预热好的烤箱，180℃烤约25分钟即可。

出炉后的槽子糕金黄诱人，香气扑鼻。趁热撕开一角，软糯弹牙，甜而不腻。无论是当作早餐还是下午茶点心，都是绝佳选择！快动手试试吧，给家人带来一份甜蜜惊喜 ❤️。