春天来了，竹笋作为时令美味怎能错过？今天教大家做一道简单又健康的【清炒竹笋】！✨

首先，挑选新鲜的竹笋剥壳洗净，切成适合入口的小块。然后将竹笋放入沸水中焯烫几分钟，去除涩味，捞出沥干备用。接着起锅热油，加入蒜片爆香，再倒入竹笋翻炒。记得加少许盐和糖调味，让竹笋的味道更鲜美哦！调味后撒上葱花点缀，一盘翠绿诱人的清炒竹笋就完成啦！💚

这道菜清淡爽口，富含膳食纤维，特别适合追求健康饮食的你！😋 快动手试试吧，留住春天的味道～🌱