🌿海蛎子煎是一道简单又美味的家常菜，深受海鲜爱好者的青睐。制作这道菜的关键在于新鲜的食材和火候的掌握。首先，挑选肥美的海蛎子，清洗干净后沥干水分。接着，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀，再把海蛎子放入蛋液中裹匀。🍳

🔥热锅加油，油温五成热时，将裹好蛋液的海蛎子逐一放入锅中，小火慢煎至两面金黄。期间要注意翻动，避免煎糊。出锅前撒上些许葱花提香，瞬间香气四溢！😋这道菜外酥里嫩，鲜味十足，搭配一碗白米饭简直完美。🍴

👨‍🍳无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道海蛎子煎都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让家人感受这份来自海洋的馈赠！🌊✨