夏天到了，清爽的小菜成了餐桌上的宠儿。今天给大家推荐一道简单又美味的凉拌菜——番茄拌黄瓜！✨这道菜不仅颜值在线，而且制作超方便，特别适合忙碌的工作日或是想要健康饮食的日子。

首先，准备好新鲜的食材：一个红彤彤的番茄🍅和一根翠绿的黄瓜🥒。将番茄切成小块，黄瓜切片或者拍松都可以，这样更入味哦！接着，撒上一点盐，让它们稍微腌制一会儿，释放出多余的水分。等水分渗出后，倒掉多余液体，再加入少量醋、少许糖，以及一撮香油调味。最后，用筷子轻轻搅拌均匀，一道酸甜可口的番茄拌黄瓜就完成啦！

这道菜不仅色彩鲜艳，还富含维生素C和膳食纤维，既开胃又解腻。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大增！快动手试试吧，给你的夏日餐桌增添一抹清新绿意吧～🌿