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🎉 DIY糖葫芦(简易版)的做法 🍇

导读 寒冷的冬天,来一串酸甜可口的糖葫芦再合适不过啦!不仅好吃,还能和家人一起动手制作,超级有趣哦~快来跟着步骤一起试试吧!✨首先准备材...

寒冷的冬天,来一串酸甜可口的糖葫芦再合适不过啦!不仅好吃,还能和家人一起动手制作,超级有趣哦~快来跟着步骤一起试试吧!✨

首先准备材料:新鲜山楂或者草莓 handfuls(可以根据喜好调整数量),竹签若干根,白砂糖适量,清水少许。食材的新鲜度决定了最终口感,所以一定要挑选个大饱满的哦!🍎🍓

接着开始操作:用牙签轻轻去掉山楂或草莓的果柄,然后将它们一个接一个地穿在竹签上,每根竹签上可以穿5-6颗果子,这样既方便吃又不会太重手。串好后放在一旁备用。🍴

接下来是最关键的熬糖环节:在一个小锅里加入适量白砂糖和清水,比例大概是1:1左右,开小火慢慢加热并不断搅拌,直到糖完全融化且液体变成金黄色即可关火。记得不要心急,耐心等待糖浆达到理想状态~🔥

最后一步就是给果子“穿衣”了!迅速将串好的果子浸入热糖浆中,让每一颗都均匀裹上一层薄薄的糖衣,然后快速取出放到铺了油纸的盘子里冷却定型。等糖衣凝固后,香脆甜蜜的DIY糖葫芦就完成啦!🍭✨

快邀请朋友家人一起来品尝这份冬日限定美味吧!😋❄️

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